In The Greenhouse, in voorjaar 2018 geopend aan de Croeselaan, is duurzaamheid en recycling op allerlei manieren toegepast. Een paar voorbeelden: de glazen puien zijn afkomstig van de voormalige Knoopkazerne. Op de eerste verdieping staat een enorme kas met veertig verschillenden soorten kruiden en groenten. Tafelbladen zijn gemaakt van koffie en kranten. Tijdens de UCK-zomerborrel krijgen we een rondleiding door dit bijzondere pand.